本文目录
你是否对菱角这种植物感到陌生？菱角在我们的饮食中并不是很常见，但它却是一种非常营养的食物。（说一下菱角的营养成分）
不仅如此，菱角还有一些不为人知的神奇用途。它的剥壳方法也非常特别，今天我们就来了解一下菱角的新奇玩法以及如何剥壳。
菱角的剥壳方法
剥壳是食用菱角之前必须做的一个步骤，通常需要用到刀具或指甲剪等工具。不过，这个过程常常令人头疼。菱角的表皮非常坚硬，抠齐也很费劲。怎么办呢？
下面介绍两种简单易行的剥壳方法，相信你会喜欢。
泡水法
这种方法需要准备一大盆冷水，在水里面将菱角浸泡15-20分钟，让它的外皮变得柔软一些。待泡软后，用手轻轻揉搓表皮，即可轻松剥掉。
这个方法的好处是剥壳容易，而且不需要任何工具。不过菱角的口感可能会受到影响，因为它在水中泡的时间过长会变得粘糊糊的。
微波炉法
这种方法比较适合要做很多菱角的时候。将菱角洗净，用刀在表面刻上十字花，放入微波炉中加热2-3分钟，然后用手轻轻按压表皮，就可以把外皮轻松地揭下来。
这个方法的好处是速度快，而且还能保持食材的鲜味。不过要注意的是，加热时间最好不要太久，否则会导致菱角受损。
菱角的神奇用途
除了在饮食上的用途，菱角还有一些神奇的用途。你准备好了吗？
去除鞋味
长时间穿鞋后，鞋内会有一股难闻的异味。此时，只需要将菱角切成小块，放入鞋内，过一段时间异味就会自然消失。
健康洁牙
菱角表面有微小的凸起，形状类似刷子，可以用来清洁牙齿。方法是将菱角洗净后，削去表皮，然后将菱角塞进嘴里，用牙齿咬住，反复咀嚼，就可以达到洁牙的效果。
饮食调理
据说，菱角还有清凉解毒、开胃消食、能够降血压等功效。可以将它与豆腐一起烹饪，提高饮食的营养价值。
结语
通过剥壳方法和神奇用途的介绍，你对菱角有了更多的了解。尝试一下这些方法，相信会给你的日常生活带来一些新的惊喜！
