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含羞草，是一种常见的观赏植物，也是一种草药。它的拉丁学名为 Mimosa pudica，属于豆科植物。含羞草因为其枝条和叶片可以因外力或触动而立即收缩、弯曲，所以又称作触感草、逗猫草等。含羞草的整个植物都有药用价值，种子、叶、根等部分常被用于药用。
除了华丽的外表和奇妙的响应机制，含羞草还含有许多有益的营养成分。以下是含羞草中的主要化学成分：
原花色素
含羞草中最重要的成分是原花色素，属于一类二羟基黄酮，是一种具有重要保健功能的植物营养素之一。原花色素具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、降低血糖、降脂等多种作用。此外，原花色素还能够提高人体免疫力，促进血液循环，延缓衰老等。
生物碱
含羞草中还含有生物碱，目前已被发现的主要有含羞草碱、含羞草苯并噻唑、含羞草功和吡啶嗪等。含羞草碱和含羞草苯并噻唑是含羞草中含量较高的生物碱，具有很强的抗菌、抗病毒和抗肿瘤等作用。
氨基酸
含羞草中含有近20种氨基酸，其中包括必需氨基酸和非必需氨基酸。氨基酸是组成蛋白质的基本单元，也是人体必需的营养物质。含羞草中富含的氨基酸有助于维持人体健康，增强人体免疫力，促进伤口愈合等。
多糖类物质
含羞草中还含有多糖类物质，这些物质主要包括含羞草多糖等。多糖类物质是一种高分子有机化合物，具有较好的保健作用。含羞草多糖主要能够增强人体免疫力，促进消化道蠕动，有助于预防便秘。
维生素和矿物质
含羞草中还含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、维生素K、钙、铁、锌等。这些营养素对人体健康有很多好处，能够帮助增强免疫力、促进血液循环等。
总体来说，含羞草中所含有的多种营养成分都对人体健康有着很好的保健作用。不过，由于各人体质不同，对含羞草的使用需谨慎，应当根据个人条件和需要合理地选择使用方法和剂量。
